高校２年生の政治経済では亀屋万年堂の協力を得て１年間かけて商品開発プロジェクトを実施しています。

そこで、どのように亀屋万年堂の商品が出来ているのかを具体的に知り、今後の商品開発に活かしていこうという目的で、７月６日、１３日の２日間に分け、亀屋万年堂横浜工場に見学に行ってきました。

見学の際はマスクにキャップ着用、白衣を着て、手洗いをします。続けて全身に粘着クリーナーを使い、更にエアシャワーでホコリを飛ばし工場内に入ります。

　　

工場内ではナボナがオーブンの中で徐々に膨らんでいく様子を見ることが出来たり、品質管理用の冷凍庫の中に入れさせてもらったり、貴重な経験が出来ました。

               

見学終了後に改めて商品の製造過程の説明をして頂き、また商品開発について「現場の生の声」を聞かせて頂くことも出来ました。

亀屋万年堂横浜工場の方々、ご協力ありがとうございました。

２学期の授業では１学期に集めた情報を用いて本格的に商品のアイディアを出していく事となります。面白い商品を発想できるように頑張りましょう！