自由選択の家庭科でホールケーキを作りました。自由選択は、高校三年生が自分の進路に向けて各教科が設定する授業を自由に選択します。今日は目白大学短期大学部の製菓学科から講師の先生を招いて授業が行われました。

 　

 　

家でもケーキ作りをしている人は、手慣れた様子で成形していきます。一方、初めての人は実際に作ってみるとなかなか上手くいきません。先生が少し手を加えるとあっという間にキレイに。さすがプロの技！先生たちに手助けしてもらいながらケーキを整えていました。

　 

 　

作業を始めて、１時間ほどで完成。かわいらしいケーキができました。これだったら家族も喜んでくれる、と生徒たちも出来上がりに満足していました。