昨日の高二調理実習の献・・・
チキンのカチャトーラ
コンスープ
ロールケーキ
フランスパン

今年度２回目の調理実習です。今回の実習は「休日のランチプレート」をテーマに献立を考えてみました。
ロールケーキは最近流行っているふわふわ生地を目標に卵白と卵黄を別立てにしました。中身は班で思い思いのものを持参し、バラエティー豊かなロールケーキが出来上がりました。
時間のある休日、ちょっとおしゃれなランチプレートを家族にプレゼントしてみてはいかがですか？